保護您的肝，天然的紅棗最好！【摘錄自康健雜誌第16期】
最近中國醫藥研究所的最新答案就是吃大棗，也就是國人常吃的藥膳材料紅棗與 黑棗。國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其它如肝硬化、肝癌的症狀也 常發生，因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多，造成許多不 良的副作用產生而危害人體健康。 有鑑於此，中國醫藥研究所研究員林雲蓮鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗 來保肝。因為根據她最新的研究發現，紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分，可 抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，
[Healthy Life] 肝的救星 - 紅棗
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